通用能力建設(shè)中心-酒店服務(wù)與旅游
類 別 | 通用能力建設(shè)中心 | 專業(yè)名稱 | 酒店服務(wù)與旅游 | 核心課程 | 導(dǎo)游業(yè)務(wù)、中國旅游地理、導(dǎo)游基礎(chǔ)知識、旅行社經(jīng)營與管理實務(wù)、餐飲服務(wù)、前廳與客房服務(wù)、調(diào)酒技術(shù)、商務(wù)禮儀、插花藝術(shù)、茶文化與茶藝服務(wù)以及市場營銷、酒店英語等。 | 技能證書 | 導(dǎo)游人員資格證、茶藝師等。 | 培養(yǎng)目標(biāo) | 面向星級酒店、賓館、旅行社、旅游景區(qū)、旅游電子商務(wù)企業(yè)培養(yǎng)具有良好的思想道德素質(zhì)及職業(yè)素養(yǎng),系統(tǒng)掌握酒店管理和旅游服務(wù)的知識和技能,勝任一線管理、銷售、服務(wù)等工作的技術(shù)技能型人才。 |
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